ما هو التاريخ؟

كيث جينكنز ترجمة وإعداد – خلود سعيد عامر، عمرو خيري، سمية الرفاعي، حسين الحاج (ضمن أعمال معمل الترجمة والكتابة/سكة المعارف). النص أدناه هو مُجتزأ من كتاب كيث جينكنز “إعادة النظر في التاريخ – Rethinking History“*. هي ترجمة بها قدر من التصرّف، حيث تجاوز المترجمون ترجمة بعض الفقرات ولخصوا بعضها. في هذا الفصل، سأشرع في محاولة الإجابة […]

اللقاء الثالث: موسم الربيع 2019

كلنا بنتعامل بشكل يومي مع أماكن مختلفة؛ البيت، الشارع، المنطقة، والمدينة. بنلف في مناطق مختلفة حسب أماكن شغلنا او تقضية مصالحنا. الجغرافيا دي ليها حواديت وخناقات في حياتنا. هنحكي المرة دي إزاي المكان ده بيتشكل؟ وإزاي بيأثر فينا وبنأثر فيه؟ يعني إيه الوقت والزمن وليه مهمين في فهمنا للأماكن؟ إزاي الشخصي ممكن يكون العام في […]

اللقاء الثاني – موسم الربيع 2019

في اللقاء الثاني لموسم الربيع 2019 من تقديم الدكتورة مديحة دوس، نستكمل حديثنا عن اللغة بالالتفات إلى الجدل الذي أُثير حول فوز رواية “المولودة” لنادية كامل بجائزة “ساويرس” الثقافية والانطلاق من تلك “الخناقة” للحديث عن أسئلة العامية والفصحى في الإنتاج المعرفي المصري عمومًا. القراءات المُقترحة لهذه الجلسة هي كالتالي: (1) كيف تلوّن «المولودة» تاريخ […]

تغطية جلسة اللغة في أغاني المهرجانات

إيه الفرق بين أغنية كابوريا بأداء أحمد زكي، ونفس الأغنية بأداء إدوار؟ الأغنية بين الإصدارين تحركت عشرين سنة أو أكثر. لما أعيد إنتاج الأغنية مؤخراً غيّروا بعض الكلمات بحيث يبقى للكلمات معنى، مرتبط بالأحياء الشعبية. مثلا اللازمة الجديدة: “الميجا ميجا دي منزلتشي”، لما تروح تنزل كام ميجا أغاني أو نغمات من محل موبايلات: الميجا دي […]

اللقاء الأول- موسم الربيع 2019

تعود “سكة معارف” بسلسلة جديدة من اللقاءات لموسم الربيع 2019 بعنوان “خناقات مصرية”؛ حيث سنتناول 3 ثيمات وهم “اللغة”، “العمران” و “زمان ولا دلوقتي؟”. ستنطلق سلسلة “خناقات مصرية” بأول ثيمة وهي عن “اللغة”، والتي ستتناول خلالها الباحثة مي عامر موضوع “اللغة في أغاني المهرجانات” وذلك من خلال المواد التالية: * الثقافة الجماهيرية والحداثة في مصر، من […]

تغطية جلسة الأكل

سكة معارف – ما هي “دراسات الطعام“؟ وما علاقة التنوع الحيوي بالسيادة الغذائية والزراعة العائلية؟ حضرها وأعدها – عمرو خيري هذه التغطية لجلسة “دراسات الطعام” ضمن سلسلة لقاءات “سكة معارف” لموسم 2018-2019 لا تعكس بالضرورة ما دار في اللقاء بالكامل. التغطية تشمل كلمة دكتورة ملك رشدي، وكلمة دكتورة ريم سعد، أستاذتا الأنثروبولوجيا في الجامعة الأمريكية. […]

اللقاء السادس: عن الأكل – 2

اللقاء السادس من لقاءات سكة المعارف سيكون استكمالًا لموضوع الطعام والغذاء كمجال بحثي ودراسي في العلوم الاجتماعية والإنسانية وسيتطرق لمواضيع عديدة منها علاقة الطعام بالثقافة الرائجة وبمفهوم الفضاء بأشكاله المختلفة، وذلك من خلال تقديم كل من الدكتورة ملك رشدي (علم الاجتماع) والدكتورة منيرة سليمان (الأدب المقارن). القراءات المقترحة لهذا اللقاء هي كالتالي: Food literature art and […]

تغطية جلستي الخوف

هذه تغطية لجلسة “الخوف” ضمن سلسلة لقاءات سكة المعارف. المدون أدناه لا يعكس بدقة تامة الكلمة التي ألقاها هاني السيد، رئيس قسم القانون في الجامعة الأمريكية، ولا يعدو كونه تغطية لموضوع الجلسة قد تكون بها بعض الأخطاء، وهي مسؤولية كاتبها. مساء الخير. جلسة اليوم هي عن كيف ممكن نتناول الخوف في العلوم الاجتماعية، في سياق […]

اللقاء الخامس: عن الأكل

تتناول التيمة الأخيرة لفصل الخريف من سكة معارف “الأكل” وهو يدور حول الطعام والغذاء كمجال بحثي ودراسي في العلوم الاجتماعية. سيطرح اللقاء العديد من التساؤلات حول ماهية هذا المجال في علاقته بالمجتمع والسياسات الغذائية والثقافة، وذلك من خلال تقديم كل من الدكتورة ريم سعد (علم الأنثروبولوجي) والدكتورة ملك رشدي (علم الاجتماع). القراءات المقترحة هي كالتالي: إنقاذ […]

خلفية عن دراسات الطعام

مُجتزأ من كتاب “الطعام في المجتمع: الاقتصاد، والثقافة، والجغرافيا” (Food in Society: economy, culture, geography) لبيتر أتكينز وأيان بولر. الترجمة: نرمين نزار سرحان، محمد عز، نادر هشام، نهال خليل (ضمن أعمال معمل الترجمة والكتابة/سكة المعارف). الطبخ هو عملية أخلاقية، حيث تحول المادة الخام من “الطبيعة” إلى حالة من “التحضر” وبالتالي فأنها تستأنس وتُدجن… بالتالي فالطعم […]